Mardi 1er juillet

Joyeux anniversaire au patron !!!

Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Entrées

Taboulé à l’orientale menthe et coriandre

Œufs durs et mayonnaise maison

Assiette de tomate, mozzarella et basilic

Salade césar : Parmesan, filet de poulet et croûtons

Terrine de campagne au Montlouis

Assiette de crudités : carottes, betteraves et concombres

Tête roulée à la vinaigrette

Plats

Hamburger maison, frites

Cuisse de poulet rôti, haricots verts

Calamars grillés en persillade, poêlée de légumes

Assiette anglaise : rôti de porc et de bœuf froid, salade de haricots verts

Araignées de porc marinées, frites

Jambon grillé sauce Porto, frites

Andouillette grillée, frites

Entrecôte 200g (DE) sauce au Roquefort, frites +3€

Desserts

Fraises françaises sucre ou chantilly

Pot de glace de la famille Kuypers : chocolat ou fraise

Tarte feuilletée aux pommes, maison

Clafoutis aux griottes

Fromage blanc et miel

Île flottante

Assiette de fromages