Mardi 24 Février

 Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Menu du jour : 22€

Formule Duo:  Entrée plat ou plat Dessert : 18,50€

Plat seul : 14€​​​​​​

Entrées

Œufs durs mayonnaise maison

Saumon gravlax maison

Tête roulée sauce ravigote

Assiette de crudités : carottes, betteraves, concombres  

Terrine de Saint-Jacques au muscadet

Pâté de canard aux cèpes

Salade césar : filet de poulet, parmesan et croûtons

Plats

Côtes de porc à la moutarde, poêlée de légumes

Cuisse de poulet rôtie, pommes rissolées

Hachis Parmentier, salade

Andouillette grillée sauce moutarde, frites

Jambon grillé sauce porto, frites

Bavette (UK) à l’échalote grillée, frites

Faux-filet grillé Français sauce au Roquefort, frites  +3€

Desserts

Moelleux aux pommes maison

Panna cotta coulis fraise

Salade de fruits

Vacherin glacé framboise et vanille

Entremets aux trois chocolats

Île flottante

Fromage blanc miel

Assiette de fromages

La Boutique du faisan

Du lundi au vendredi du 10h à 14h

Sandwiches :

-Norvégien : Saumon fumé maison, crème Philadelphia, salade 7€

-Parisien : Jambon blanc, beurre, cornichons salade 5€

-Corse : Coppa et tome Corse, tomates confites, salade 7€

-Le tourangeau : Chèvre de Touraine, rillons, salade 7€

-Le sandwiche rillettes maison 5€

Salades :

-César : filet de poulet, crouton, parmesan, sauce césar, salade 7€

-Tourangelle : Rillons, chèvre Vazereau, noix, tomate, mâche  9€

-Bastelica : Lonzo, olives, tomates confites, tome Corse 9€

-Crudités : Carottes râpées, concombre, betterave, œuf dur  6€

Formule avec boisson 2€ en supplément

Canette : Coca-Cola, Perrier, Fuze tea ou Orangina

Plat du jour du Faisan à emporter 10€

Venez choisir votre plat en boutique au 11 rue de Larçay