Mercredi 17 Décembre

Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Entrées

Velouté de pois cassés maison

Salade de riz au poulet, tomates et oignons

Tête roulée et vinaigrette

Filet de hareng et pommes en salade

Salade César : filet de poulet, parmesan et croûtons

Assiette de crudités : concombres, betteraves et carottes

Délice de crabe à l’armoricaine

Plats

Sauté de porc aux épices, riz au curry

Cuisse de poulet rôtie, gratin dauphinois

Escalope de dinde crème aux champignons, penne

Jambon grillé sauce Porto, frites

Andouillette grillée VPF sauce moutarde, frites

Bavette (UK) à l’échalote grillée, frites

Faux-filet grillé (FR) sauce au Bleu d’Auvergne, frites +3€

Desserts

Baba au Rhum maison

Banane flambée au rhum maison

Riz au lait maison

Salade de fruits frais

Tarte aux myrtilles

Fromage blanc et miel

Île flottante

Assiette de fromages