Lundi 16 Février
Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant
Menu du jour : 22€
Formule Duo: Entrée plat ou plat Dessert : 18,50€
Plat seul : 14€
Entrées
Salade de lardons et chèvre chaud
Filet de hareng, pommes en salade
Pâté de campagne breton IGP
Salade de pâtes au jambon, tomates et cornichons
Œuf durs et mayonnaise maison
Assiette de crudités : carottes, betteraves, concombres
Salade césar : filet de poulet, parmesan et croûtons
Plats
Sauté de canard aux olives vertes, penne
Filet mignon sauce moutarde, pommes rissolées
Saucisse de Toulouse aux lentilles vertes
Andouillette grillée sauce moutarde, frites
Jambon grillé sauce porto, frites
Bavette (UK) à l’échalote grillée, frites
Faux-filet grillé Français sauce au Roquefort, frites +3€
Desserts
Riz au lait maison et caramel
Tarte citron meringuée
Salade de fruits
Tarte au chocolat
Île flottante
Fromage blanc miel
Assiette de fromages
La Boutique du faisan
Du lundi au vendredi du 10h à 14h
Sandwiches :
-Norvégien : Saumon fumé maison, crème Philadelphia, salade 7€
-Parisien : Jambon blanc, beurre, cornichons salade 5€
-Corse : Coppa et tome Corse, tomates confites, salade 7€
-Le tourangeau : Chèvre de Touraine, rillons, salade 7€
-Le sandwiche rillettes maison 5€
Salades :
-César : filet de poulet, crouton, parmesan, sauce césar, salade 7€
-Tourangelle : Rillons, chèvre Vazereau, noix, tomate, mâche 9€
-Bastelica : Lonzo, olives, tomates confites, tome Corse 9€
-Crudités : Carottes râpées, concombre, betterave, œuf dur 6€
Formule avec boisson 2€ en supplément
Canette : Coca-Cola, Perrier, Fuze tea ou Orangina
Plat du jour du Faisan à emporter 10€
Venez choisir votre plat en boutique au 11 rue de Larçay