Jeudi 19 Mars

 Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Menu du jour : 22,50€

Formule Duo:  Entrée plat ou plat Dessert : 19€

Plat seul : 14€​​​​​​

Entrées

Jambon roulé à la parisienne

Filet de sardine marinée, pommes en salade

Charcuterie Corse : lonzo, coppa, saucisson sec

Tomate, mozzarella et vinaigrette au balsamique

Pâté de campagne Breton IGP

Salade césar : filet de poulet, parmesan et croûtons

Assiette de crudités : Carottes, tomates et concombres

Plats

Bœuf strogonoff, purée maison

Saucisse de Toulouse et poêlée de légumes

Suprême de pintade rôti, gratin dauphinois

Jambon grillé sauce porto, frites

Andouillette grillée sauce moutarde, frites maison

Bavette (UK) à l’échalote grillée, frites

Faux-filet grillé sauce roquefort, frites (+3€)

Desserts

Gâteau Basque

Nougat glacé

Tarte Normande aux pommes

Crème brûlée à la vanille

Île flottante

Fromage blanc miel

Assiette de fromages

La Boutique du faisan

Du lundi au vendredi du 10h à 14h

Sandwiches :

-Norvégien : Saumon fumé maison, crème Philadelphia, salade 7€

-Parisien : Jambon blanc, beurre, cornichons salade 5€

-Corse : Coppa et tome Corse, tomates confites, salade 7€

-Le tourangeau : Chèvre de Touraine, rillons, salade 7€

-Le sandwiche rillettes maison 5€

Salades :

-César : filet de poulet, crouton, parmesan, sauce césar, salade 7€

-Tourangelle : Rillons, chèvre Vazereau, noix, tomate, mâche  9€

-Bastelica : Lonzo, olives, tomates confites, tome Corse 9€

-Crudités : Carottes râpées, concombre, betterave, œuf dur  6€

Formule avec boisson 2€ en supplément

Canette : Coca-Cola, Perrier, Fuze tea ou Orangina

Plat du jour du Faisan à emporter 10€

Venez choisir votre plat en boutique au 11 rue de Larçay