Hotel Restaurant Le Faisan Hotel ** Restaurant LE FAISAN
Hotel Restaurant Le Faisan
Hotel Restaurant le Faisan à Saint Avertin

Lundi 16 Février

 Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Menu du jour : 22€

Formule Duo:  Entrée plat ou plat Dessert : 18,50€

Plat seul : 14€​​​​​​


Entrées

Salade de lardons et chèvre chaud

Filet de hareng, pommes en salade

Pâté de campagne breton IGP

Salade de pâtes au jambon, tomates et cornichons

Œuf durs et mayonnaise maison

Assiette de crudités : carottes, betteraves, concombres

Salade césar : filet de poulet, parmesan et croûtons


Plats

Sauté de canard aux olives vertes, penne

Filet mignon sauce moutarde, pommes rissolées

Saucisse de Toulouse aux lentilles vertes

Andouillette grillée sauce moutarde, frites

Jambon grillé sauce porto, frites

Bavette (UK) à l’échalote grillée, frites

Faux-filet grillé Français sauce au Roquefort, frites  +3€


Desserts

Riz au lait maison et caramel

Tarte citron meringuée

Salade de fruits

Tarte au chocolat

Île flottante

Fromage blanc miel

Assiette de fromages



La Boutique du faisan

Du lundi au vendredi du 10h à 14h


Sandwiches :

-Norvégien : Saumon fumé maison, crème Philadelphia, salade 7€

-Parisien : Jambon blanc, beurre, cornichons salade 5€

-Corse : Coppa et tome Corse, tomates confites, salade 7€

-Le tourangeau : Chèvre de Touraine, rillons, salade 7€

-Le sandwiche rillettes maison 5€


Salades :

-César : filet de poulet, crouton, parmesan, sauce césar, salade 7€

-Tourangelle : Rillons, chèvre Vazereau, noix, tomate, mâche  9€

-Bastelica : Lonzo, olives, tomates confites, tome Corse 9€

-Crudités : Carottes râpées, concombre, betterave, œuf dur  6€


Formule avec boisson 2€ en supplément

Canette : Coca-Cola, Perrier, Fuze tea ou Orangina


Plat du jour du Faisan à emporter 10€

Venez choisir votre plat en boutique au 11 rue de Larçay