Vendredi 17 Avril

 Menu du jour du Faisan, à déguster au restaurant

Menu du jour : 22,50€

Formule Duo:  Entrée plat ou plat Dessert : 19€

Plat seul : 14€​​​​​​ 

Entrées

Salade tourangelle : Rillons et chèvre chaud

Tomate, mozzarella et basilic

Filet de hareng, pommes en salade

Œufs durs et mayonnaise maison

Pâté de campagne breton IGP

Asperges blanches et vinaigrette

Salade d’avocat, surimi et gambas

Salade césar : filet de poulet, croûtons et parmesan

Plats

Suprême de pintade rôti, gratin dauphinois

Calamars à la catalane, riz

Parmentier au confit de canard, salade

Jambon grillé sauce porto, frites maison

Andouillette grillée sauce moutarde, frites maison

Bavette (UK) à l’échalote grillée, frites maison

Faux-filet grillé sauce roquefort, frites maison  (+3€)

Desserts

Salade d’ananas citron vert et combava

Tarte aux pommes

Panna cotta et coulis de fraise

Bavarois framboise macaroné

Île flottante

Fromage blanc miel

Assiette de fromages

La Boutique du faisan est fermée du 7/04 au 20/04

Du lundi au vendredi du 10h à 14h

Sandwiches :

-Parisien : Jambon blanc, beurre, cornichons salade 5€

-Corse : Coppa et tome Corse, tomates confites, salade 7€

-Le tourangeau : Chèvre de Touraine, rillons, salade 7€

-Le sandwiche rillettes maison 5€

Salades :

-César : filet de poulet, crouton, parmesan, sauce césar, salade 7€

-Tourangelle : Rillons, chèvre Vazereau, noix, tomate, mâche  9€

-Bastelica : Lonzo, olives, tomates confites, tome Corse 9€

Formule avec boisson 2€ en supplément

Canette : Coca-Cola, Perrier, Fuze tea ou Orangina

Plat du jour du Faisan à emporter 10€

Venez choisir votre plat en boutique au 11 rue de Larçay